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Antigaspi à Fontaine !
La société Restauval qui assure la restauration scolaire de l’école de Fontaine s’engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en s’alliant avec la toute jeune entreprise féminine Kolectou. Cette entreprise propose des recettes prêtes à l’emploi à base de pains invendus. Restauval Fontaine-le-Comte, avec à son bord Sylvain LECLERC et Myriam AUDET sont conquis par ce projet de sensibilisation au gaspillage et de réduction des déchets, et décide de tester la recette cookies TADAMMM le mardi 12 juin lors du service de restauration !
Franc succès du cookie « recyclé » ! Les autocollants Kolectou fleurissaient dans la cour tandis que le plateau de cookies diminuait a vue d’œil ! L’opération Cookie Anti-gaspi est une réussite et déjà les enfants réclament la prochaine fournée…Pour retrouver toutes les informations sur www.kolectou.com

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